Kabarutama.co – Bagi para pembudidaya ikan nila, memahami kandungan nutrisi pakan yang tepat menjadi kunci keberhasilan dalam meningkatkan pertumbuhan dan kualitas hasil panen.
Berdasarkan informasi dari Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Tawar (BBPBAT) serta laporan Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia (FAO) tahun 2013 bertajuk “Feeding and Feed Management of Tilapia”, terdapat panduan umum mengenai komposisi nutrisi yang ideal untuk ikan nila, khususnya pada fase pembesaran.
“Untuk menunjang pertumbuhan optimal, pakan ikan nila idealnya mengandung protein sebesar 25 hingga 35 persen,” ujar seorang peneliti dari BBPBAT saat ditemui dalam seminar pakan ikan nasional, Rabu (15/5).
Selain protein, kandungan lemak dalam pakan juga berperan penting dalam mendukung energi ikan. “Kadar lemak yang disarankan berkisar antara 4 hingga 6 persen,” tambahnya.
Karbohidrat yang juga menjadi sumber energi utama bagi ikan, sebaiknya terkandung dalam kisaran 25 sampai 35 persen dalam pakan.
Sementara itu, kadar serat kasar disarankan tidak melebihi 8 persen agar mudah dicerna oleh sistem pencernaan ikan nila.
Tak kalah penting, vitamin dan mineral juga harus disesuaikan dengan kebutuhan metabolik ikan agar mendukung fungsi tubuh dan daya tahan terhadap penyakit.
Dengan pemberian pakan sesuai kandungan nutrisi ideal tersebut, para pembudidaya diharapkan dapat memperoleh hasil budidaya yang lebih efisien dan menguntungkan.
