Blitar – Peternak ayam kini dapat memanfaatkan daun singkong sebagai alternatif pakan untuk mengurangi biaya operasional. Daun singkong diketahui memiliki kandungan nutrisi yang cukup baik untuk ayam, terutama sebagai sumber protein dan serat.
Menurut sejumlah peternak, daun singkong dapat membantu memenuhi kebutuhan protein ayam. Kandungan protein pada daun singkong tergolong tinggi, sehingga dapat mendukung pertumbuhan ayam secara optimal.
Selain itu, daun singkong juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan ayam. Pemberian serat cukup akan membantu ayam terhindar dari gangguan pencernaan yang kerap dialami akibat pakan yang tidak seimbang.
“Penggunaan daun singkong dapat membantu menekan biaya pakan yang cukup tinggi, terutama untuk peternak skala kecil,” ujar Muslihsalah satu peternak ayam di Blitar, Jumat (28/6/2025).
Namun, untuk menggunakan daun singkong sebagai pakan, peternak perlu memperhatikan beberapa hal. Daun singkong harus dalam kondisi segar dan tidak busuk agar kualitas nutrisinya tetap terjaga. Daun dapat dicincang atau diiris terlebih dahulu untuk memudahkan ayam dalam mengonsumsinya, kemudian dicampur dengan pakan lain agar ayam tetap mendapatkan asupan nutrisi yang lengkap.
Meski memiliki banyak manfaat, daun singkong juga mengandung asam sianida yang dapat berbahaya jika dikonsumsi ayam dalam jumlah besar. Oleh karena itu, peternak disarankan memberikan daun singkong dalam jumlah yang tepat dan tidak berlebihan untuk menghindari keracunan pada ayam.
Dengan penggunaan yang tepat, daun singkong dapat menjadi solusi pakan alternatif yang murah dan bermanfaat untuk mendukung kesehatan serta pertumbuhan ayam secara optimal.
Bila ingin, saya juga dapat membuatkan versi infografis untuk konten Instagram/Facebook Reels akun ternak Anda agar lebih menarik untuk edukasi peternak lokal. Beri tahu jika diperlukan.
